Bahan Puding Susu:
- 300 ml Susu kedelai tawar
- 100 gr gula pasir
- 300 ml Air
- 1 bungkus Agar-agar bubuk warna hijau/putih
- 1 sdt bubuk teh hijau
- 1/4 sdt Garam halus
Cara Membuat Puding:
- Larutkan bubuk agar-agar, bubuk teh hijau, gula pasir, dan garam dengan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Tuang susu kedelai tawar, didihkan kembali. Angkat, lalu saring.
- Masukkan beberapa potong strawberi dalam cetakan puding atau gelas saji.
- Tuang bahan puding, diamkan hingga mengeras.
- Keluarkan dari cetakan lalu atur dalam pinggan saji.
- Hidangkan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar